CASE STUDY
Sonae Delivery
Desenvolvimento de um sistema de entregas inteligente de produtos congelados e
refrigerados, sem necessidade de automóveis com temperatura controlada
Visão geral
Com o objetivo de tornar as entregas mais eficientes e de conseguir preparar antecipadamente os produtos refrigerados e congelados, foi desenvolvido um sistema de refrigeração passiva com um sensor de monitorização qualificado para as entregas da Sonae MC. Através deste sistema, todas as entregas podem ser preparadas durante a noite e ser entregues durante o dia, sem comprometer a qualidade dos produtos termossensíveis. Esta solução encaixa com outras caixas de entrega para produtos que não requerem temperatura controlada.
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Aumento na entrega de encomendas
Caixas térmicas em circulação
Entregas diárias
Redução de CO2
Rastreabilidade
O Desafio
Sem comprometer a qualidade de cada produto, o objetivo é desenvolver uma solução reutilizável que permita uma maior flexibilidade na preparação e entrega das encomendas. Isto deverá traduzir-se num aumento do número de entregas.
Com a implementação da monitorização, deverá ser possível controlar os dados de cada encomenda/entrega. O desenvolvimento de soluções de refrigeração passiva tem como objetivo a substituição de carros de refrigeração ativa por carros sem temperatura controlada.
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A Solução
O desenvolvimento destas caixas inteligentes permitiu que o sistema seja reutilizável, higienizado, sustentável e monitorizável, garantindo ao mesmo tempo que cada um deles tivesse um código de barras, anexado à encomenda de cada cliente em cada entrega.
Tudo isto é possível através de um aplicativo especificamente desenvolvido para este sistema e operação. A caixa GN1/2 é qualificada para produtos congelados (<-15°C) e a caixa GN1/1 é qualificada para produtos refrigerados (2 a 8°C) pelo nosso laboratório – ZØR FabLab.
Este sistema, após a conclusão da entrega, fornece-nos um relatório com a temperatura, o tempo e o trajeto.
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Reutilizável
e Reciclável
Seguro para contacto alimentar
Alta
performance
Alta resistência
(EPP)
Resultados
Após 8 meses de implementação do sistema, foi possível verificar que as mais de 8000 caixas em circulação permitiram uma média de 5000 entregas diárias, o que representa um aumento de 30%, com a mesma estrutura.
Ainda mais importante, foi a remoção de mais de 75 viaturas de frio ativo diárias, o que representa uma redução de quase 30% nas emissões de CO2 e outros gases.
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“Este sistema térmico inteligente permite preparar as encomendas antecipadamente, o que significa entregar mais e melhor.”
- Manuel Pizarro
- CEO ZØR
Mobile App
Exclusive solution for SONAE MC, in Portugal, until 2023
ZØR World . ZØR Thermal . ZØR Mor . ZØR Fablab
CASE STUDY
Sonae Delivery
Desenvolvimento de um sistema de entregas inteligente de produtos congelados e refrigerados, sem necessidade de automóveis com temperatura controlada
Visão geral (Seleccione)
- Visão geral
- O Desafio
- A Solução
- Resultados
A Sonae MC é uma empresa líder do grupo Sonae no sector do retalho alimentar em Portugal. Com uma história de mais de 30 anos de crescimento contínuo, a Sonae MC tem uma posição distinta em várias áreas de negócio, oferecendo uma vasta gama de produtos e serviços de alta qualidade a preços competitivos.
Visão geral
O Desafio
Sem comprometer a qualidade de cada produto, o objetivo é desenvolver uma solução reutilizável que permita uma maior flexibilidade na preparação e entrega das encomendas. Isto deverá traduzir-se num aumento do número de entregas.
Com a implementação da monitorização, deverá ser possível controlar os dados de cada encomenda/entrega. O desenvolvimento de soluções de refrigeração passiva tem como objetivo a substituição de carros de refrigeração ativa por carros sem temperatura controlada.
Aumento na entrega de encomendas
Caixas térmicas em circulação
Entregas
diárias
Redução
de CO2
Rastreabilidade
A Solução
O desenvolvimento destas caixas inteligentes permitiu que o sistema seja reutilizável, higienizado, sustentável e monitorizável, garantindo ao mesmo tempo que cada um deles tivesse um código de barras, anexado à encomenda de cada cliente em cada entrega.
Tudo isto é possível através de um aplicativo especificamente desenvolvido para este sistema e operação. A caixa GN1/2 é qualificada para produtos congelados (<-15°C) e a caixa GN1/1 é qualificada para produtos refrigerados (2 a 8°C) pelo nosso laboratório – ZØR FabLab.
Este sistema, após a conclusão da entrega, fornece-nos um relatório com a temperatura, o tempo e o trajeto.
Reutilizável
e Reciclável
Seguro para
contacto alimentar
Alta
performance
Alta resistência
(EPP)
Resultados
Após 8 meses de implementação do sistema, foi possível verificar que as mais de 8000 caixas em circulação permitiram uma média de 5000 entregas diárias, o que representa um aumento de 30%, com a mesma estrutura.
Ainda mais importante, foi a remoção de mais de 75 viaturas de frio ativo diárias, o que representa uma redução de quase 30% nas emissões de CO2 e outros gases.
“Este sistema térmico inteligente permite preparar as encomendas antecipadamente, o que significa entregar mais e melhor.”
- Manuel Pizarro
- CEO ZØR
Mobile App
